Redução do apoio público aos assentamentos: análise de uma resposta fundada em consumo solidário no assentamento Milton Santos

Retratos De Assentamentos, vol. 22, nº 2, 2019, pp. 131-146.

Samuel Mello Pinto

Paulo Eduardo Moruzzi Marques

Resumo:

Em razão do drástico desmantelamento dos programas de apoio público aos assentamentos de reforma agrária, emerge uma iniciativa de distribuição de cestas de alimentos orgânicos produzidos por famílias assentadas no projeto de desenvolvimento sustentável “Milton Santos”, localizado em Americana/SP e Cosmópolis/SP. Assim, desde o segundo semestre de 2017, foi formado no campus “Luiz de Queiroz” da Universidade de São Paulo em Piracicaba um coletivo solidário de compras destes produtos alimentares. Este artigo veicula uma análise desta experiência, mobilizando notadamente dados de uma enquete realizada junto a consumidores da cesta.

Palavras-chave: Alimentos orgânicos; Assentamento rural; Circuitos curtos de comercialização; Economia local; Milton Santos.

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Dinâmicas socioeconômicas de famílias assentadas e suas relações com a agrobiodiversidade em áreas de reforma agrária agrária

Núcleo de Estudos, Pesquisas e Projetos de Reforma Agrária (NERA) , vol. 23, nº 55, set-dez/2020, pp. 191-217.

Fábio Marchetti

João Dagoberto Santos

Paulo Eduardo Moruzzi Marques

Resumo:

O artigo veicula uma análise socioeconômica de assentamentos rurais no Extremo Sul da Bahia e no Pontal do Paranapanema, com foco na agrobiodiversidade associada à mandioca. Entrevistas semiestruturadas foram conduzidas com 15 agricultores em 10 assentamentos na Bahia e 11 agricultores em 7 assentamentos em São Paulo. Os índices socioeconômicos destas regiões estão entre os mais baixos de seus respectivos estados, com maior vulnerabilidade na Bahia. Cerca de 60% dos filhos dos agricultores no Pontal residem nos assentamentos, dos quais dois terços trabalham na agricultura. Na Bahia, 20% dos filhos estão no as sentamento, dos quais 75% atuam em atividades agrícolas. Com população mais idosa, os assentamentos da Bahia apresentam maior diversidade de mandioca, cuja produção abastece as casas de farinha artesanais. As dinâmicas culturais em torno das atividades da produção de farinha nos assentamentos constituem um elemento chave na manutenção da agrobiodiversidade regional. A produção de mandioca no Pontal, por outro lado, atende à demanda de fecularias industriais fora dos assentamentos, o que estimula o cultivo de poucas variedades que atendem o padrão das indústrias. O alinhamento à agroecologia nos assentamentos da região baiana tem sido fundamental para a valorização da diversidade agrícola, enquanto o alinhamento à agricultura industrial na região paulista enfraquece a diversidade agrícola e as estruturais socioculturais de manutenção da agrobiodiversidade.

Palavras-chave: Assentamentos rurais; Farinha de mandioca; Variedades locais; Etnobotânica; Ecologia Humana.

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Segurança Alimentar e Nutricional como função da agricultura urbana de base agroecológica das hortas da zona leste do município de São Paulo

Trabalho apresentado no IV Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional – Goiânia – 2019.

Roberta Moraes Curan

Paulo Eduardo Moruzzi Marques

Resumo:

O trabalho pretendeu apresentar e avaliar a segurança alimentar e nutricional como uma das funções da agricultura urbana de base agroecológica praticada pelos agricultores das hortas da Associação de Agricultores da Zona Leste (AAZL). Para tal foi realizada uma pesquisa bibliográfica sobre os papéis da agricultura urbana nas principais referências consideradas na pesquisa e aplicação de entrevista com uma agricultora associada. A partir de entrevistas semi estruturada com agricultora e consumidor, a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) foi avaliada no que se refere à melhora na alimentação, ao incremento da renda, ao significado para o agricultor de sua produção e comercialização de alimentos agroecológicos e à forma como os agricultores e consumidores se relacionam com a alimentação. A pesquisa pode verificar que a  promoção da segurança alimentar e nutricional dos agricultores e da comunidade consumidora dos produtos das hortas é uma função efetiva da agricultura urbana de base agroecológica.

Palavras-chave: agricultura urbana de base agroecológica, multifuncionalidade da agricultura, segurança alimentar e nutricional.

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